Казахстанцы - земляки!

[center]Казахский праздник весеннего равноденствия Наурыз[/center]

Это тема предназначена для поздравлений с праздником Наурыз
Кто умеет готовить Наурыз Коже?

Скрытый текст

В давние времена казахский народ жил в степях в юртах. В то время они не имели представления о существовании компасов, календарей, а тем более часов и определяли время по лунному, солнечному или восточному календарю. Наступление весны казахи определяли по солнцу, по проникновению теплых солнечных лучей в юрту сквозь ее верхнее отверстие. По используемому нами григорианскому календарю этот день обычно совпадал с 22 марта днем весеннего равноденствия. Поэтому казахи назвали месяц март Наурызом. Месяц Наурыз продолжается с 22 марта по 21 апреля. Само слово наурыз восходит к древнеиранскому сочетанию двух слов: ноу новый плюс роуз день.

Слово Наурыз в казахском языке имеет несколько значений:
- название первого дня Нового года,
- название первого месяца каждого года животного цикла,
- название праздника Нового года,
- название угощений, приносимых в этот праздник ,например, Наурыз коже,
- название жанра стихов и песен.

Если в этот день рождались мальчики, их называли по традиции Наурызбаями или Наурызбеками, а девочек , просто Наурыз или Наурызгуль. Если в Наурыз выпадал снег, это считалось добрым знаком. Даже девичью красоту в казахских легендах сравнивают с белым снегом Наурыза, поскольку в марте месяце обычно идет мягкий пушистый снег с особенной белизной. Традиционное приветствие в этот день , рукопожатие двумя руками обязательно с чередованием объятий через оба плеча. Наурыз , день обновления природы и соответственно у людей это , праздник обновления и очищения от грязи тела, одежды, дома, очищения от зла, ненависти, грехов. В этот день открывают и вычищают источники, родники, водоемы, колодцы. В Наурыз прекращались войны между враждующими. По мифологическим представлениям казахов накануне этого дня по земле ходит счастье, поэтому эта ночь называется ночью счастья. Древние тюрки , предки казахов к началу этого праздника также одевались в новые одежды, белые рубашки и платья, подправляли усы и бороду, обязательно сбривали волосы. Существует казахское выражение Одежда , словно белый снег Наурыза. Когда Новый год в ночь Счастья перешагивает в дом через порог, казахи на почетном месте зажигали две свечи, приговаривая: Одна лучина не станет светом. Если Новый год войдет в чистейший дом, этот дом будет свободен от болезней и зла. Поэтому накануне праздника люди наводили идеальную чистоту и порядок в доме. Они наполняли всю пустую посуду продуктами и водой из священного источника, веря, что если будет обильно в доме в Новый год, так и будет до следующего года.

Существует также немало ритуалов праздника, направленных на единение и чистоту. Например, в этот день молодые девушки готовят для парней специальные угощения, а парни в свою очередь дарят девушкам зеркала, гребенки, ароматные жидкости, символизирующие чистоту, молодость, красоту.

Наурыз , праздник единения. В этот день готовят главное угощение праздника Наурыз коже - специальное праздничное блюдо из семи продуктов. Смешивают в нем свежую голову барана с вяленым мясом с прошлого года, добавляя свеженадоенное молоко. Это представляет собой символ начала нового года и прощание со старым годом. Праздник Наурыз символизирует равенство людей, свободу и демократию: в этот день даже снохе и зятю позволено шутить с тестем, что обычно запрещается. Молодые стараются больше общаться с многоопытными в жизненных делах старшими...

Скрытый текст

"Наурыз"
Праздник Наурыз - один из самых древних праздников на Земле. Этот праздник отмечается уже более 5-ти тысяч лет как праздник весны и обновления природы многими народами Передней и Средней Азии, а по некоторым данным - и у восточных славян.

Исторические сведения об этом празднике встречаются в трудах многих античных и средневековых авторов. По восточному летоисчислению он соответствует иранскому Новому году - Наврузу. Из поколения в поколение передавали традиции празднования Наурыза казахи, узбеки, уйгуры. Таджики называли его "Гульгардон" или "Гульнавруз", татары - "Нардуган", а древним грекам он был известен как "Патрих".

"Нардуган", а древним грекам он был известен как "Патрих".

Корни праздника можно отыскать в древних языческих обрядах. Сама по себе форма празднования с глубокой древности несла в себе принципы и устои гуманизма и любви к природе. Несмотря на давность, этот праздник сохранился в народной памяти и в настоящее время приобрел глубочайший духовно-этический смысл. Сегодня в нем заложена актуальнейшая проблема современности - единение и гармония человека с природой.

По древнему летоисчислению этот день обычно совпадал с 21 марта - днем весеннего равноденствия. Поэтому казахи назвали месяц март - Наурыз. Считалось, что в этот день происходит обновление в природе, гремит первый весенний гром, происходит набухание почек на деревьях, буйно прорастает зелень. Следует отметить, что Наурыз мейрамы как нерелигиозный праздник весны и обновления имеет общие корни и параллели с проводами зимы и многими другими значимыми моментами в жизни всех народов Казахстана.

Если в этот день рождались мальчики, их называли по традиции Наурызбаями или Наурызбеками, а девочек просто Наурыз или Наурызгуль. Если в этот день выпадал снег, то это считалось добрым знаком. Даже девичью красоту в казахских легендах сравнивают с белым снегом Наурыза, поскольку в марте месяце обычно идет мягкий пушистый снег с особенной белизной.

В далеком прошлом казахи называли Наурыз Днем улуса - народа - или Великим днем улуса. В народе повелось: чем щедрее будет отмечен праздник Наурыз, тем благополучнее пройдет год. Отсюда - изобилие праздничных обычаев и атрибутов. Накануне праздника весеннего равноденствия люди приводили в порядок жилье, расплачивались с долгами, мирились находившиеся в ссоре, ибо, как утверждали старики, когда НАУРЫЗ входит в их дома, все болезни и неудачи должны обходить их стороной. В ночь перед торжеством в знак пожелания обилия молока, урожая и дождя все емкости наполняли молоком, айраном, зерном, ключевой водой, а в день НАУРЫЗА все старались быть в добром расположении духа, при встрече заключали друг друга в объятия, высказывали самые добрые пожелания, чтобы все невзгоды и беды миновали их.

Празднование Наурыза начиналось традиционной встречей рассвета, связанного со старинным ритуалом "Если увидишь родник - расчищай его исток". Встречая рассвет, все взрослое население, молодежь и дети, взяв в руки лопаты, кетмени, собирались в условленном месте у родника или арыка и производили его расчистку. Затем все вместе под руководством почтенных стариков производили посадку деревьев. При этом по установившейся традиции произносились слова: "Пусть останется в памяти от человека дерево, нежели стадо", "Срубил одно дерево - посади десять!". После исполнения ритуальных мероприятий три человека в образе жыршы - зазывалы (глашатая), обходили все улицы, площади, дворы и звали всех на праздник. Они одевались в яркие, праздничные костюмы. Ими могли быть персонажи казахских сказок - Алдар Косе, Жиренше и красавица Карашаш. После этого начиналось праздничное представление. Люди веселились, поздравляли друг друга с наступлением Нового года, желали друг другу добра, пели песни, которые издавна были сложены специально для этого праздника - Наурыз жыр, устраивали борьбу мужчины с женщиной, состязания в скороговорках - жанылтпаш, отгадывании загадок - жумбак.

В эти дни готовилось много еды, которая символизировала достаток и изобилие в наступающем году. В полдень, на установленном месте у селения резали быка и варили из его мяса блюдо "бель-котерер"...

Наурыз: время единства, любви и обновления
Скрытый текст

Праздник Наурыз-мейрамы захватывает и не оставляет равнодушными всех казахстанцев. Каждый из нас по-своему, но с удовольствием отмечает 22 марта. Кто-то связывает его с приходом весны, кто-то с новогодним обновлением, а кто-то с международной солидарностью, дружбой и согласием в республике, как, например, представители национально-культурных центров столицы, с которыми мы встретились накануне праздника.

- Каждый год астанчане, представляющие этническое многообразие Казахстана, выходят на центральную площадь города, - говорит председатель совета руководителей национально-культурных центров Астаны и совета чечено-ингушского центра "Вайнах" Салман Героев. - Если в прошлом году они выставляли макеты своеобразных домиков с национальной атрибутикой, то в нынешнем будут участвовать в шествии под названием "Караван дружбы".

Во время праздничного гулянья каждый из народов, проживающих в стране, через национальную одежду, песни и танцы знакомит казахстанцев со своей культурой и бытом.

- Наурыз - один из праздников, когда мы можем показать белорусские традиции и обычаи, - продолжает тему глава совета культурного центра "Беларусь" Александра Романова. - Год назад мы поставили на площади настоящую хату с присущим ей внутренним убранством, где можно было отведать национальные блюда.

По ее словам, Наурыз в чем-то схож с белорусским Гуканием весны, старым добрым праздником, символизирующим обновление природы, очищение души, начало новой жизни. Потому для тех, кто живет вдалеке от исторической родины, отмечать Наурыз очень важно.

- У украинцев тоже есть праздники, связанные с приходом весеннего тепла, природным и духовным обновлением, - вторит председатель совета Акмолинского украинского объединения "Ватра" Тарас Чернега. - Важным атрибутом обрядовых торжеств по этому случаю являются народные песни, так называемые веснянки. Очень часто наши ребята поют их во время празднования Наурыза.

А председатель общества немцев "Видергебурт" по Астане и Акмолинской области Игорь Берг считает, что Наурыз отдаленно напоминает Рождество.

- Точно так же, как восточные народы 22 марта, в Рождество мы стараемся покончить со старыми обидами, начать новую жизнь, новые миролюбивые отношения, - говорит он.

- Это скорее Новый год, - подхватывает глава филиала общественного объединения "Республиканский культурный центр уйгуров Казахстана" в столице Мурат Тохтибакаев. - Люди ждут от этого праздника не только природного обновления. Для многих это время, когда все можно начать заново, "с чистого листа".

Наверное, поэтому многие казахстанцы, покинувшие свою родину и волею судьбы проживающие сейчас в Израиле, не забывают доброй традиции празднования Наурыз-мейрамы. По словам руководителя еврейского культурно-просветительского общества "Алеф" Моисея Гольдберга, ежегодно тысячи "казахов", как называют себя все эмигранты из Казахстана, собираются в этот день в центральном парке Тель-Авива и устраивают пикники. За добротным столом с настоящим бесбармаком они поздравляют друг друга с началом весны, Новым годом по тюркскому календарю.

Празднование Наурыза несет перемены в природе, дающие надежду на обновление жизни. Но этим не ограничивается значение Улыстын улы куни (Великого народного дня). Как выяснилось, 22 марта стало негласным днем межэтнического согласия. Однако, кроме всего прочего, по словам председателя казахского общества "Тил жане мадениет" Ануарбека Ералы, Наурыз также по праву можно считать праздником любви. Именно в этот день влюбленные дарили подарки и признавались в своих чувствах. Накануне девушки приглашали парней и угощали их специально приготовленным по этому случаю блюдом уйкы ашар из свежего мяса и молозива, которое, по поверьям, давало джигитам силу и помогало им одерживать победу на скачках и других спортивных состязаниях. Молодые мужчины не оставались в долгу. Они приносили полюбившимся девушкам свои "валентинки", именуемые в народе "селт еткизер". Чаще всего это были украшения и парфюмерия...

Уважаемые участники если вы не можете выставить фотографии через jpe.ru то вы можете загружать их через любой из этих трёх загрузчиков: Всем давно знакомый и привычный: http://www.radikal.ru/
И два новых: http://pixs.ru/, http://savepic.ru/

Дорогие форумчане! Поздравляю вас всех с праздником Наурыз! Пусть Наурыз принесет благополучие, радость и добро! Наурыз амандық, қуанышб жақсылық әкелсін!

Дорогие форумчане!
Поздравляю вас всех с праздником Наурыз!
Пусть Наурыз принесет благополучие, радость и добро!
Наурыз амандық, қуанышб жақсылық әкелсін!